Cardápio Instantâneo

Existem coisas que aí estão e já são parte indissolúvel da vida moderna. Não damos muita atenção, é bem verdade, até que num determinado dia, zás, ela nos toma e fica impossível viver sem.

Não, não é o celular (o primeiro na lista das prioridades), nem as redes sociais (que causa dependência em alguns), ou qualquer uma dessas maravilhas eletrônicas que povoam nossa casa.

Estou falando de algo que está me salvando (sem exageros) na hora das refeições. Não é muito agradável contar com aquela pizza amanhecida na geladeira, quase todos os dias, ou com os lanches que, apesar de ter um leque variado de opções, parecem sempre ter o mesmo sabor. Haja calorias. A comida congelada é uma alternativa, mas dá trabalho e toma tempo na hora de descongelar. Tanto faz se no micro-ondas,  no forno elétrico ou a gás, e se for em temperatura ambiente então... a fome não espera.

Então o correto é se alimentar adequadamente. A saúde agradece. Uma saída para a falta de tempo é fazer pequenas porções separadas e utilizar na hora das refeições. Porém tem apenas um probleminha, precisa ser preparada, geralmente nos finais de semana e isso está fora de cogitação. Sem contar que não tenho intimidade para a variação de cardápio.

Muitas vezes abro a geladeira e a gaveta de legumes parece um lindo canteiro (ou latifúndio) da agricultura familiar, legumes em plena brotação. Melhor não colher fora de hora, penso. Então o que me resta é atacar um pacotinho que já vem na medida certa, colocar água e em três minutinhos, salpicar o temperinho e, voilá, é só servir.

Tudo bem que não tem muitas opções, pois não importa se é de legumes, galinha, carne, ou qualquer outro sabor, parecem todos iguais. Mas não sou muito exigente, dependendo do momento e da disponibilidade (coragem), acrescento acompanhamento, ovo mexido. 

Impossível não dar vivas a essa "maravilha", rápido, prático, não precisa consultar a receita e tão pouco ficar provando para saber o ponto. Apesar do custo beneficio não ser um dos melhores, ainda assim dá a sensação (ilusão) de que estou saboreando – me desculpem pela heresia - um belo prato da especiaria d’ Itália.

Depois de tanto relutar cheguei a conclusão de que tenho muito a aprender com meus pequenos. Eles descobriram isso bem antes, e adoram.  Sabem das coisas! Ah, já me tornei um "expert" nesse tipo de cardápio. Que me perdoem os "chefs" de plantão, mas no momento a minha especialidade (necessidade) é o macarrão instantâneo. Santa invenção! Tá servido?

Estou aguardando ansiosamente pelo ovo frito no mesmo formato, evitaria que eu o destruísse toda vez que tento virá-lo na frigideira. Seria mais uma opção de acompanhamento além do ovo mexido.

Ecobueno14

Luar (Haicai)

No espelho d’agua

O reflexo do seu olhar

Lua renovada

ecobueno

Ópera-Bufa ou Eleições

Estava relutante em escrever a respeito, mas as eleições se aproximam e o cenário que se avizinha não é muito promissor. A poucos dias do pleito para eleger, não só os postulantes ao cargo maior, Presidência da Republica, mas principalmente para a composição das Câmaras Municipais, Estaduais e do Senado, onde são votadas as Leis que darão sustentabilidade ao governo, parecem personagens de um circo de horrores, infelizmente.

Nessa ópera-bufa a que está rebaixada as eleições, o que nos resta é distinguir dentre os corruptos, demagogos, insanos e analfabetos, daqueles reconhecidamente sérios, o que é uma tarefa difícil devido a sua raridade. Enfadonhos pedidos de voto, pelo radio e pela televisão, refletem a decadência em que nos encontramos, pelo excesso de legendas, ausência de partidos, falência das lideranças. Tudo isso serve mais para confundir que esclarecer os eleitores. É só ver o campeão de votos, Tiririca e o insistente bordão que utiliza sintetizando bem o decadente ambiente em que ocorrem as disputas que determinarão os rumos do Poder Legislativo, no mínimo por quatro anos.

Seria cômico se não fosse trágico. Mas o eleitor sempre vota em alguém que conhece, ou acha que conhece, pode ser do bairro, da região, religião, ou por acreditar ser um voto de protesto, enfim, um grande erro. Ele não tem ciência que caso eleito, “seu” candidato será apenas mais um. Afinal quem manda é a maioria composta por vitoriosos integrantes da base aliada e os partidos com maior representatividade. Como disse Machado de Assis no romance Quincas Borba, “ao vencido ódio ou compaixão; ao vencedor as batatas”. Poderia ser apenas uma frase de efeito numa obra literária, mas é a realidade que desde antanho se fixa nos arautos da re(s)pública.

Muitas vezes, essas deficiências e falta de representatividade de partidos, de lideranças politicas, traz a tona uma falsa democracia, que leva as massas a se distanciar dos assuntos políticos, que o filósofo José Ortega y Gasset, em seu livro A Rebelião das Massas, escreveu: “a hiperdemocracia é a imposição das massas, quanto aos seus gostos, que muitas vezes estão vinculadas a pressões materiais e ao desejo de poder sem o reconhecimento das leis”, o que resulta em organizações que desafiam a policia, incendeiam ônibus, invadem prédios, ignoram decisões judiciais, enfim, nada diferente do que estamos vivendo hoje.

Logo, em país onde predominam a ignorância, a demagogia, os resultados não poderiam ser diferentes. Partidos em frenética busca de votos para garantirem a formação de bancadas deixam de lado as questões éticas. O que vemos são essas campanhas cheias de promessas vazias, ataques aos adversários e a mentira dita como se fosse verdade.

Diferente dos produtos que precisam atingir a satisfação do consumidor, caso contrário serão fiascos de vendas, ou devolvidos, na politica não vale o código de defesa do consumidor. Após eleito, mesmo não fazendo o que prometera, e não prestando, no sentido exato de não servir para nada, o candidato permanecerá no mínimo por quatro anos e sendo muito bem pago para isso. Então na hora de votar e depositar suas expectativas em um determinado partido ou candidato, escolha com cuidado, não se corrompa com promessas, pois elas não serão cumpridas. Pronto, falei.

Ecobueno14

Primavera (Haicai)

Desprende-se do galho

Amarelo-ouro cobre o chão

Traz a primavera flor do ipê

           ecobueno

Verdadeiros Campeões

O tempo segue célere e quando percebemos eis que, num salto ele nos toma de assalto revelando que não nos espera. Foi o que percebi, na manhã de sábado (20/09), ao prestigiar um evento, onde estavam meus pequenos (nem tão pequenos, o tempo é implacável), afilhados.

Ao vê-los envoltos às expectativas para a primeira competição, voltei ao passado, não muito distante, mas que é parte dos capítulos já “escritos” e lidos dessa linda história que, ainda bem, sempre podem ser relidos nas páginas da memória.

Foi o que aconteceu, voltei àquelas páginas: O primeiro olhar que me fitou e me hipnotizou, o primeiro choro que me desconcertou, os primeiros braços estendidos me pedindo colo, o primeiro sorriso maroto, a primeira palavra ainda desconexa, mas que dizia tanto, a primeira vez que balbuciou meu nome, momento inexplicável, os primeiros passos ainda trôpegos que precisavam de amparo, minhas mão; as primeiras letras decifradas, o primeiro dia na escola em que dá aquele aperto por ter que deixá-los a “sós”, pela primeira vez rompendo um vínculo de cuidados, a primeira festinha junina, a primeira homenagem aos pais, a primeira formatura, enfim, tantas primeiras vezes que, apesar do tempo, podem até ficar esmaecidos num canto da memória, mas jamais se apagam.

Tais momentos sempre foram acompanhados pela presença incondicional do nosso auxilio, às vezes exagerado, afinal eles necessitavam. Confesso; até que me orgulhava disso. Uma sucessão de acontecimentos que vão somando e pavimentando o caminho do viver. Viver, que nada mais é que fazer e ser parte de uma história onde o maior presente são os momentos e os personagens que fixam na lembrança como um bálsamo para a existência.

Mas, como disse, o tempo é célere e quando percebemos eis que ele não nos deu tempo. Assim como nossos pequenos, que nesse meio tempo criaram defesas próprias, desenvolveram habilidades bem acima da nossa, se inseriram no contexto social a sua maneira, ou seja, estão se tornando independentes. É a realidade do tempo!

Bia - Primeira Colocada

Quando soou o apito e eles caíram na água, cada um em sua categoria, era o primeiro campeonato de natação, percebi que estava diante de mim a magia da história que não para de ser contada e de evoluir. Aquela piscina não era mais o útero quentinho e protegido, e o esforço não era para vir ao mundo amparado pelos cuidados que merecem os recém-nascidos. Era a representação do grande desafio e da superação que regem as competições e que nos acompanham vida afora. Mesmo assim eles se esmeraram em fazer o melhor. Ao deslizar (nadar) pela água iam decididos, com a determinação que é inata aos competidores, chegar ao objetivo, e sozinhos!, para novamente vencerem.

Na arquibancada não contive minha explosão de alegria, orgulho e muita admiração. Acho que até exagerei, (paguei mico - como eles dizem). Mas eram os meus pequenos, e eles merecem toda a minha torcida (corujice). Não só pela vitória que veio de forma brilhante – troféus e medalhas - mas pelo principal: o tempo passara e eles são vencedores na árdua competição da vida. E somos parte disso. Beatriz e Vinicius, nosso maior prêmio, parabéns.

Ecobueno14

Vida

Assim começa, vida

Amanhecida

Correm nas horas

Crescida

Logo chegará mais

Entardecida

Ao cair do sol, levanta

Anoitecida

Essa lua tão linda

Envaidecida

Assim segue rara vida

Aparecida

Simplesmente Vida!

 

ecobueno

Ondas (Haicai)

                     Efeito das ondas

                     Na areia espumam, paz

                     Nas rochas rebentam, dor

          

                           ecobueno

Colibri (Haicai)

 Colibri em pleno ar

 Afronta a gravidade

  Voo sutil c’ausa da flor

 ecobueno

Vestido (Haicai)

Matizes de rosa

Tremulam suave ao vento

Na tez do seu vestido

 

 

ecobueno

Lu-minada (Haicai)

Tarde Lu-minada

Aurora da primavera

Seu sorriso lhano

 ecobueno

Canção Oração

Uma daquelas canções que muitas vezes ficam esquecidcas.

Mas vale a pena conhecer...

 

Super Lua (Haicai)

Eis que lá do céu

Altiva, Cativa, muda marés

Super Lua, brilha

ecobueno

Bailarina (Haicai)

De gestos precisos

Em seu eixo rodopia

Encanta o mundo, a bailarina

ecobueno

Simplicidade (Haicai)

           

            Na cidade cinza

            Olhos vislumbram buquê

            Flor de Azaléia 

                         ecobueno

Outro Olhar